MAC PAN

Model: PL VAR - PL/3-Capacitate bol 30/40/60 litri-Modele cu 3 viteze PL/3-Viteza variabila electronic prin invertor-Toate mixerele vin cu un temporizator integrat-Panou de comanda analog/mecanic-Ridicator manual al bolului-Aparat de siguranta fix rotativ din plastic-Structura din otel vopsit sau di..

Model: PL VAR -Capacitate cuva 7/10/20 litri-Viteza variabila electronic prin invertor-Toate mixerele vin cu un temporizator integrat-Panou de comenzi digital-Versiune de masa-Ridicator manual al cuvei-Aparat de siguranta fix din plastic-Structura din otel vopsit sau din inox la cerereEchipamen..

Model: PL VAR - PL PROG-80/100/120/140 litri-Viteza variabila electronica -Panou comenzi tactile PL/PROG-Panou analg/mecanic PL/VAR-Toate mixerele vin cu un temporizator incorporat-Ridicare automata a bolului -Scoaterea vasului pentru indepartarea sculelor de amestecare (numai PL80/ECO)-Sc..

Model: MBAMBA 2/C: MODELATOR BAGHETE CU 2 CILINDRIMBA 3/C: MODELATOR BAGHETE CU 3 CILINDRI Aluatul este mai intai laminat si apoi infasurat, rulat si extins prin doua benzi cu sens opus de rotatie. ..

Model: MPModelatorul este realizat din otel vopsit sau cu panouri din inox 304.Foaia de aluat, rulata cu sucitorul, este asezata pe masa de alimentare, aluatul este rulat de cilindrii de masurare pentru a asigura o greutate uniforma.Triunghiurile sunt taiate in doua etape, separate si transportate a..

Model: MGRMGR: TAIERE MANUALAMGRA: TAIERE AUTOMATA Presa reglabila pentru uniformizarea grosimi aluatului la intrrarea in modelatorAluatul taiat poate fi realizat prin control manual sau electric sau prin progamare prin temporizator pentru functionare continua.Toate suprafetele care intra in co..

Model: FR25LUXModelatorul FR25LUX este o masina foarte versatila cu care poti obtine forma dorita pentru fiecare fel de paine.Functia sa este de a modela bucatiile de aluat in diferite forme: paine, bagheta, fitilePoate fii folosit individual sau grupat intr-o linie de productie...

Model: MPCMPC: CANALE FIXE MPCR: CANALE AJUSTABILE Ideal pentru modelarea aluatului, atat moale cat si mediu.Efectul de rulare se realizeaza prin intermediul unui con care, in timp ce se roteste, ruleaza aluatul de-a lungul spiralei, si merite producerea de paini sferice ..

Model: BRRPentru aluaturi moi: Modelatorul cu benzi MAC PAN este masina potrivita pentru rotunjirea aluatului moale.Disponibile doua lungimi, 1400mm si 1900 mmPotrivit pentru aluat cu 65 pana la 90 litri apa pentru fiecare 100kg faina.Variator de viteza pentru reglarea vitezei relative intre benzi p..

Model: IPPredospitor DINAMIC: Aluatul schimba cosul de mai multe ori in timpul fermentatieiPredospitor STATIC: Bucatile de aluat NU schimba cosurile in timpul fermentatieiPredospitor paine: functia lor este ca portiunile divizate de aluat sa piarda tensiunea dobandita oferindu-i timp de repaus adecv..

Model: MPBPresele automate pentru unt si aluat sunt masini care preseaza aluaturile si untul in bucati gata de a fii rulate reducand astfel timpii de procesare ..